Oignons à tige (graines)

Oignons de printemps décorative: Les graines Ballenberg exclusives de Zollinger Bio pour le jardin ou le balcon de la maison.

Les feuilles vertes et la tige coupées en anneaux se consomment également. D'origine asiatique ces oignons trouvent leur place dans la cuisine moderne d'inspiration asiatique.

Semis en mars en lignes distantes de 30cm, une association avec des carottes précoces est recommandée. Récolter au fur et à mesure des besoins. Ces oignons se présentent en bouquets à l'étalage du marché.

 

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Guide des jardins

Ce livre servira à la fois de guide pour les visiteurs des jardins du Ballenberg, ainsi que de mine de renseignements pour tous ceux qui s’intéressent au long cheminement qui a transformé les légumes d’ingrédients obligés de la bouillie quotidienne en mets à part entière.
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